Mezcla lista para Pan proteico 500 g. Wild

Premezcla completa de pan molde integral multisemilla con masa madre alto en proteína y fibra.

Modo de uso:

1. 500g de la mezcla +300 cc de agua tibi, amasar por 8 minutos con batidora a velocidad lenta o 12 minutos a mano

2. Cortar el pan en trozos de 250g y poner la mezcla en un molde o lata previamente engrasados

3. Dejar fermentar por 25 minutos

4. Hornear a 185 °C por 35 minutos aprox. (o hasta que el pan tome color dorado)

Y a disfrutar un exquisito, nutritivo y esponjoso pan!!