Raíz originaria de India (actualmente se cultiva en distintas regiones del mundo) es utilizada hace más de 4.000 años en la gastronomía y en la medicina ayurvédica. Sus altos niveles de curcumina la vuelven en un excelente antiinflamatorio natural (pudiendo disminuir dolores e inhibir el crecimiento de tumores). 

Excelente antiinflamatorio
Depurador hepático
Regula los niveles de azúcar en la sangre
Antimicrobiana